petak, 21. kolovoza 2015.
Gnezda od oraha - idealno uz današnju kaficu
Sastojci:
250 gr margarina
100 gr šećera
1 jaje
50 gr kakoa
1 vanilin šećer
400 gr brašna
200 – 300 gr seckanih oraha ( blendiranih )
Fil:
100 gr mlečne ili crne čokolade
Priprema:
Ulupati margarin sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto.
Dodati kakao pa umutiti.
Postepeno dodavati brašno i mutiti nastavcima za testo.
Kada se dobije fina kompaktna smesa oblikovati kuglice mokrim rukama i svaku u sredini udubiti prstom i dodatno oblikovati pa uvaljati u orahe.
Slagati u obložen pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni 20 – 25 minuta, zavisno do rerne.
Pečene i ohladjene napuniti sa otopljenom mlečnom čokoladom i ostaviti da se stegne.
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Nema komentara:
Objavi komentar