petak, 21. kolovoza 2015.

Gnezda od oraha - idealno uz današnju kaficu



Sastojci:

250 gr margarina
100 gr šećera
1 jaje
50 gr kakoa
1 vanilin šećer
400 gr brašna
200 – 300 gr seckanih oraha ( blendiranih )

Fil:

100 gr mlečne ili crne čokolade

Priprema:

Ulupati  margarin sa šećerom i vanilin šećerom da bude penasto.

Dodati kakao pa umutiti.

Postepeno dodavati brašno i mutiti nastavcima za testo.

Kada se dobije fina kompaktna smesa oblikovati kuglice mokrim rukama i svaku u sredini udubiti prstom i dodatno oblikovati pa uvaljati u orahe.

Slagati u obložen pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 160 stepeni 20 – 25 minuta, zavisno do rerne.

Pečene i ohladjene napuniti sa otopljenom mlečnom čokoladom i ostaviti da se stegne.

Nema komentara:

Objavi komentar