petak, 21. kolovoza 2015.

"Čoko-vanilija kocke" - Malo preradila receptić jedan i evo šta je ispalo,ma predobroooo….


Sastojci za kore:
7 jaja
4 kašike brašna
4 kašike šećera
1 kesica praška za pecivo
3 kašike kakaoa
6 kašika ulja
Posip po kori:
50 grama čokolade za kuhanje
Preliv po kori:
200 grama šećera
voda (samo da prelije šečer)
Fil:
3 pudinga od vanilije
750 ml mlijeka
9 kašika šećera
2 kesice vanilija šećera
250 grama margarina ili maslaca
Glazura:
200 ml vrhnja za šlag
50 grama čokolade za kuhanje
šaka sjeckanih oraha
2-3 kašike ulja

Priprema kore:

1. Mutiti žumance sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i ulje.
2. Odvojeno umutiti bjelanca i dodati prethodnoj masi i peci
3. Na još toplu koru naribati čokoladu da se otopi.
4. Preliti skuhanim prelivom od šečćera i vode.
5. Fil: Skuhati puding sa šećerom i van.šećerom u mlijeku. Kad se ohladi dodati umucen margarin(maslac). Izliti preko kore.
6. Glazura: Umutiti vrhnje za šlag te premazati kolac
7. Posuti sjeckanim orasima
8. “Poprskati” rastopljenom čokoladom sa uljem...dobro ohladiti…prijatno…

Nema komentara:

Objavi komentar