Pizza mafini - Ovi slani mafini se brzo pripremaju i pogodni su za dečija slavlja, pogotovu kada nemate puno vremena za pripremu istih.

Potrebno je:

3 jajeta
200 ml jogurta
100 ml ulja
220 g brašna
1 manja kašičica soli
1 prašak za pecivo
1 kašičica origana
50 gr rendanog kačkavalja
100 gr seckane šunke
kečap

Priprema:

Jaja umutiti, dodati jogurt, ulje i promešati. Sjediniti brašno, so, prašak za pecivo, origano, kačkavalj, šunku i slaninu, zatim dodati u jaja i jogurt, a onda promešati da se smesa ujednači.
Sipati u papirnate korpice za pečenje ili u pleh za projice, posuti još malo origana i peći u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 14-15 minuta. Sačekati da se malo ohladi pa tek onda vaditi iz kalupa. Poslužiti uz kečap.