petak, 21. kolovoza 2015.

"Majmunski kolač" - hehe za sve ljubitelje kolača sa bananama,a mogu ga napraviti i početnici...


Sastojci za biskvit:
7 cijelih jaja
7 žlica šećera
7 žlica brašna
1 žlica kakaa
malo praska za pecivo

Krema:
4 cijela jaja
10 žlica šećera
6 rebara čokolade
2 žlice brašna
proizvoljno banana
1 margarin
2 dcl mlijeka
0.5 l tučenog vrhnja

Priprema:

1. Za biskvit dobro izmiksati jaja i šećer. Lagano dodati brašno, kakao i malo pecivnog praška. Izliti u lim.
2. Peći na 180 stupnjeva, oko 20 min.. Ovisi o pećnici.
3. Za kremu sve izmiksati i ukuhati u 2 dcl mlijeka- dok se ne zgusne.
4. U hladno dodaj 1 margarin te izgnječene banane. Izmiješati.(A možete banane i nasjeći tanko i poredati po kori i preliti hladnom kremom,kao na slici..To je sad stvar volje i ukusa).
5. Gore staviti slatko tučeno vrhnje i ostane vam samo da ga ostavite neko vrijeme u hladnjak da se ohladi,to je to,morate priznati da je jednostavno :) ..

U slast!

Nema komentara:

Objavi komentar