nedjelja, 23. kolovoza 2015.

"Jogurt torta s breskvama" - Ima puno verzija jogurt torti, al za mene ova je najjednostavnijai najukusnija


Sastojci za biskvit:

3 jaja
4 žlice šećera
1 žlica brašna
3 žlice krušnih mrvica
1 žlica kakaoa
1 prašak za pecivo

Fil:

3 jogurta
200 g šećera u prahu
500 ml slatkog tučenog vrhnja
1 želatina
voće
4-5 bresaka (oguljene i nasjeckane)

Priprema:

1. Ispecite biskvit u kalupu za tortu
2. Izradite 3 jogurta sa 200 g šećera u prahu
3. Izradite tučeno vrhnje i dodajte u gornju smjesu
4. Umiješajte želatinu.
5. (ako koristite želatinu fix onda miksajte 5 minuta, a ako koristite želatinu u prahu, nakon što je napravite po uputi na vrećici, kad se ohladi umiješajte ju u gornju smjesu i miksajte 10 minuta)
6. Ubacite voće po želji i istresite u kalup te stavite u hladnjak da se dobro ohladi.

Posluživanje:

Gore možete staviti šlag ili prije posluživanja jednostavno staviti malo preljeva

   U slast!

Nema komentara:

Objavi komentar