Sok od crnog grožđa! Zdrav i osvježavajući napitak

Sastojci:

5 kg crnog grožđa
1,5 l vode
800 g šećera
20 g Limunske kiseline Dolcela

Priprema:

1. Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj
miješalici.
2. Dodajte vodu i propasirajte.
3. Dobivenom soku dodajte šećer, limunsku kiselinu i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok
ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom.

Posluživanje:
Poslužite razrijeđeno vodom.

Savjet:
Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj
način pasiranje će biti i puno jednostavnije.