utorak, 1. rujna 2015.

Recept za savršene LEDENE KOCKE - "Kada sam ih prvi put probala bila sam oduševljena, a još kad sam ih sama napravila još su bolje…"


Sastojci za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike kakaoa

Agda:
1 šolja šećera
1 šolja vode

Fil:
2 pudinga od vanilije
1/2l mlijeka
1 margarin
2 šolje šećera

Glazura od čokolade:
1 čokolada za kuhanje
3 kašike mlijeka
grumen maslaca


Priprema kore:

1. Prvo umutiti jaja, a zatim dodavati ostale sastojke.Kada umutimo izliti u tepsiju prečnika 26cm.I staviti da se pece oko 15 minuta.

2. AGDA:
Šećer i vodu staviti da prokuhaju neka kuhaju oko 2 minute i potom vrućom agdom zaliti koru koju smo ispekli.Oboje neka bude vruće i ostaviti da se hladi.

3. FIL:
Umutiti pudinge i skuhati ih u 1/2l mlijeka.

4. Kada su gotovi staviti da se puding ohladi

5. Posebno umutiti margarin i šećer, u ovu masu dodati ohlađeni puding.

6. Fil istresti na koru koja se ohladila.Kolač staviti u frižider da se stisne.

7. GLAZURA OD ČOKOLADE:
U manju posudu staviti čokoladu za kuhanje, grumen maslaca i 3 kasike mlijeka staviti na platu i miješati da se istopi, ali paziti da ne zagori.

8. Glazuru istresti na kolač i vratiti u frižider.

Prijatno....

Nema komentara:

Objavi komentar