"BANANA KOCKE" - Moji ukućani najviše vole kolače s bananama,tako da jedina mana ovom kolaču je to što brzo nestane... :) :)

Sastojci za biskvit:
5 jaja
5 žlica šećera
1 žlica ulja
1 žlica mlijeka
1 žlica kakaa
5 žlica brašna
1 PZP (prašak za pecivo)

PRELIV ZA BISKVIT
100 ml vode
10 dkg šećera

FIL
2 pudinga od vanilije
600 ml mlijeka
4 žlice šećera
250 g margarina za kreme
pola bočice ekstrakta od banane

OSTALO
sastojci za preliv od čokolade..kako kome paše
3-4 kom. banane


Priprema: BISKVITA

1.  5 jaja i 5 žlica šećera dobro izmutiti i dodati 5 žlica brašna s 1 PZP, 1 žlica ulja, 1 žlica mlijeka i 1 žlica kakaa..

2.  Nakon što je biskvit gotov, stavimo na njega preliv (prokuhana voda sa šećerom) i na to narezati ploške banana, umočene u limunov sok (da banane ne potamne)

3. FIL
-2 pudinga skuhati u 600 ml mlijeka i 4 žlice šećera-ostaviti da se dobro ohladi…
za to vrijeme izmiksati margarin tj omekšati…
-nakon što se puding ohladi dodati pola ekstrakta od banane i svu smjesu pomješati sa margarinom…

4. kremu staviti na biskvit i banane,,preliti s glazurom od čokolade…